Torsk
fisken som skapte Norge
Har bibliografi, innholdsfortegnelse
Torsken har preget norske matfat og norsk eksport fra vikingtiden og frem til i dag. Denne boken presenterer den fascinerende historien om torsken. Vi kan lese om de fattige fiskerne i de små båtene på det store havet som rommet gull, om kirkens menn og de mektige væreierne som forsynte seg grådig. Dette er også en bok om torsken i dag: om fisket, foredlingen, eksporten og maten.
Andre bøker på emnet Torsk (1)
- Fisker
Logg inn hvis du ønsker å kommentere denne
Denne finnes på Brensholmen skole
Lånehistorikk Utlånt 1 ganger
- 2013 - 19. feb. 70 dager.
Tech info
Array
(
[id] => 649785
[tittel] => Torsk
[forfatter] => Jenssen, Frank A.
[hylle] => 641.39
[serie] =>
[forlag] => [Oslo] Kagge
[sider] => 220 s.kol. ill.
[utgitt] => cop.
[emne] => ,Torsk,
[emne1] => Torsk
[emne2] =>
[emne3] =>
[emne4] =>
[isbn] => 978-82-489-1197-5
[isbn2] => 9788248911975
[antall] => 1
[bilde] => 1
[tswhen] => 1360746528
[bibid] => 151
[clicks] => 0
[undertittel] => fisken som skapte Norge
[tsinsert] => 1360746528
[kategori] => 0
[beskrivelse] => Har bibliografi, innholdsfortegnelse
Torsken har preget norske matfat og norsk eksport fra vikingtiden og frem til i dag. Denne boken presenterer den fascinerende historien om torsken. Vi kan lese om de fattige fiskerne i de små båtene på det store havet som rommet gull, om kirkens menn og de mektige væreierne som forsynte seg grådig. Dette er også en bok om torsken i dag: om fisket, foredlingen, eksporten og maten.
[lopenr] => 210558118
[egnetfor] => EGNETFOR=TRINN=
[emne5] =>
[emne6] =>
[pris] => 399.00
[lokalplassering] =>
[marc] =>
[utlanstype] => 0
[medforfatter] =>
[notat] =>
[sprak] =>
[raw] =>
[urlav] =>
[urlavtekst] =>
[nummeriserien] => 0
[tspicsearch] => 0
[bildeurl] =>
)